「お肉好き」管理人が「お野菜おつまみ」で、「食事=楽しい」を実践!

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「めんどくさいのキライ、でもおいしいはスキ。」な
おに太ママが、料理教室で生徒さんと作ったレシピや
晩酌のおつまみレシピ、健康や子育てについて
ちょこちょこ書きこんでいるブログです(^^)
  長男えっちゃん、長女ペコ、次男ちび太、オットと私の5人家族です☆
 
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お料理教室に来てくださる生徒さんに
よく質問を受けます。

ベジタリアンですか?」
って。

いえ、全く^^

→面倒くさがりの私が料理教室を始め料理ブログを立ち上げるまで

肌に出るので
乳製品は基本的にはとりませんが
お肉大好き、お魚大好き。
卵も好き
です。

ただ、好きな料理が
お野菜料理
ってだけです。

前にも書きましたが
平日は野菜メニュー中心ですが、
週末はがっつり肉魚系

餃子作ったり
もつ焼きしたり、
から揚げ作ったり、
干物焼いたり・・・

あれ?簡単なものばっかり?w
しかもおつまみばっかり?ww

→ビールのおつまみ、10分で出来る簡単レシピ【随時更新】

そう!肉魚料理もほとんど
簡単なものしか作りません。

平日野菜を主に食べているので
週末はかなり気を抜いています。
子どもにちゃんと栄養を
とかはさっぱりれています。汗

私はそのやり方をずっと続けています。


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食事は楽しく!をモットーに

食事は楽しく!!が、
マキ家のモットーなので
常に楽しくしています。

子どもの時食事中によく叱られて、
を見せないように下を向いて食べた。

だからごはんの時間が好きじゃなかったんです。
母が頑張って作ってくれるおいしいごはんも、
の味しかしなかった記憶が。
もちろんいつもじゃないですよ(笑)

そんな経験が今のモットーを
生み出したのかもしれません。

だからマキ家はみんな食事の時間が楽しみで、
週末オットもいる食事の時間を
家族全員すごく楽しみにしています。

→「子供がご飯を食べないからイライラする・・・」を解消する方法

週末のご飯は「お楽しみ会」

金曜日になると子どもたちが学校に行く前、
私に質問してきます。
「明日の夜は、お楽しみ会よね?」

・・・そう、マキ家では
土日の食事の時間
お楽しみ会と呼んでいます。

そのお楽しみ会の日は
好きなものを食べられて
いろんな話をしながら
食べたり飲んだりします。

なるべく食べることは
楽しいことであって欲しい
ですよね。

次男は食べることが大好き、楽しすぎて
ちょっとポチャッとしてるので
これはこれで悩みですが・・・^^;

話はかなり脱線しましたが、
私が紹介させてもらっている
レシピはそんなこんなで、
ジャンキーな味のものも
多いかもしれません。

もしよかったら作ってみて
楽しい食事、晩酌の時間にしてくださいね!


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