今回は、我が家で人気のデザート
「しっとりブラウニーココア」のレシピを
ご紹介します。

チョコ不要で簡単＆ヘルシー、
でもしっとり美味しいブラウニーココアです。

チョコケーキ、ブラウニーココア。
私も子供たちも、茶色いケーキが大好きです。

でも市販のはガツンと甘くて、
胃腸の弱い私は
胃が疲れることもしばしば…。涙

そこでうちでは、ヘルシーで
でもしっかりチョコ感のある
ブラウニーココアを作ります。

えっちゃんがナッツアレルギーのため
マキ家ではシンプルなのだけですが、
ナッツとかたっぷり入れても
さらにおいしさアップですよ！！

ドライフルーツも少しお湯で戻して
使うのがおススメ！！
甘味も増えて、おススメです＾＾

チョコ不要で簡単＆ヘルシーな
「しっとりブラウニーココア」材料

小麦粉・・・８０g
ココアパウダー・・・３０g
豆腐・・・１００g
ベーキングパウダー・・小さじ１
油(なたね油やオリーブオイル)・・・大さじ１
砂糖・・・４０g

チョコ不要で簡単＆ヘルシーな
「しっとりブラウニーココア」作り方

➀小麦粉とベーキングパウダーとココアはあらかじめ混ぜておきます。
➁豆腐の水切りをして、しっかりつぶします。
➂➁に少しずつ➀を加えて、しっかり混ぜ合わせます。
➃➂に砂糖と油を加え、ナッツやドライフルーツを加える場合は
一緒に混ぜ合わせます。
➄型に流し入れ、１８０℃のオーブンで
２５～３５分くらいやいたら出来上がり！

チョコレートを使わなくても、
こちらの「しっとりブラウニー」のレシピは
子供たちやオットからとても好評です。

簡単チョコプリンと並んで、
我が家の２大チョコデザートです＾＾

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