美味しくて体にも良い!そんなふりかけを探して


「めんどくさいのキライ、でもおいしいはスキ。」な
おに太ママが、料理教室で生徒さんと作ったレシピや
晩酌のおつまみレシピ、健康や子育てについて
ちょこちょこ書きこんでいるブログです(^^)
  長男えっちゃん、長女ペコ、次男ちび太、オットと私の5人家族です☆
 
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近頃ずっと
気になっているもの。

それは、
「乾いたもの。」

その中でも、
私がずっと探し求めていたものは

そう!

「ふりかけ!!!」

マキ家のごはんの基本は
ごはんとお味噌汁なので、
ごはんに何かかけたりするのも
好きなんです。
子どもは特に。

夏の今は、
たくさん採れた夏野菜で
漬物や佃煮を
食べる機会も多いです。

こないだ友人からいただいた
ゴーヤの佃煮!
美味しかったな~
あのほんのりと残る苦味が
食欲をそそりますね。
あ、ビールもすすむ(笑)

でも、
いつでも
ささっと取り出せて
常温で保存も出来て
子どもも自分でかけやすいのは
やっぱり乾燥したふりかけ。

スーパーにおいてあるのは
だいたい酸化防止剤とか
何とか色素とか入っているし、
なかなか材料や成分に納得して
なおかつしっかり美味しいものに
出会いません。

何かいいのないかな~
と、探して色々試してみました。

まぁ、どれも似たような感じで
コレだ!!感がない。

でも先日、遂に出逢ってしまったのです。

それは、
モロヘイヤふりかけ。

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カルシウムもビタミンも
カロチンだってたっぷり
入っています。

健康的で
なおかつメチャ旨い!!!

三人の子どもたち、
初めは半信半疑でしたが、

すごいおいしい!!!
と大興奮(*’▽’)

ただ、ごはん
食べ過ぎる恐怖はあります(笑)

えっちゃんお茶碗三杯。
チビ太までおかわり。

でも美味しく食べられるのは
幸せなこと。

美味しいね~(^^♪
と言い合いながら
食べる姿を見ると
おかわりを止める気にはなれず。

でも本当に
美味しいんです!

もしお店とかで
出逢ってしまったら
食べてみてくださいね。

大切な人とおいしいもの。
にたくさん出逢えますように。

ありがとうございました。


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