カキフライで「あたる」恐怖とサヨナラ!女性に人気のレシピ「なんちゃってカキフライ」

今回は、
カキフライで「あたる」恐怖とサヨナラ!
女性に人気のレシピ「なんちゃってカキフライ」
についてご紹介します。
カキフライ。。大好きです。
大人にも子供にも人気のレシピですよね。
でもえっちゃんを妊娠中、
酢ガキを食べて痛い思いをし、
そこからカキ全般ダメになりました・・・涙
あたりました、もー、思いっきり
あたりましたとも!
ちょうどつわりの真っ只中。
酢ガキがどうしても食べたくなり、
誘惑に負けて口にしたのが間違いでした・・・
かなり「ちーーん。」な状態。
一晩中吐き気は止まることを知らず。
一人目妊娠だったので
赤ちゃんは大丈夫なのか
すごく心配でした。
じゃあ食べるなよ。
って感じですよね^^;
妊娠中に生かき食べたって
周りに言うとバカじゃない?
って言われます。
そう、私バカよね~
おバカさんよね~ しくしく
カキが大の苦手になった私
それから、カキが全く
食べられなくなり、
酢ガキはもちろん
火を通したものも
ダメになりました。
ダメってゆーか、怖くて。
でも10年たって、ある日
また急に食べたくなってからは
今は私食べています。
生は相変わらず食べないけど。
カキが食べられる前は
カキを見るのも嫌だったので
家では調理することも
ありませんでした。
カキが大好物のオットに向け、新メニューを考案
そんな時
「カキフライが食べたいよ~」
という、身勝手な(?)カキフライ大好きオットのために
作っていたのがこれ。
子どもにも自分の経験から
びびって食べされられなかったカキ。
でもこの「なんちゃってカキフライ」なら
安心していくらでも食べられます。
少々火の通りを気にしなくても大丈夫!
「カキフライ食べたいよ~
でもカキはあたるの怖いから
食べられないよ~」
って方にはおススメです。
ちなみにカキフライ好きなウチのオットは、
最初にこれを1口ほおばり
「久しぶりのカキフライはうまいなー」
と喜んでました。
「それ、カキじゃないけどね。フッフッフ」
と思いつつ、1つ完食してから
種明かしをすると
「まじかよー!」と驚いてました^^
いつものレシピよりは
ちょっと手間がかかりますが、
満足していただける
カキフライになりますよーに!