トマトときゅうりの「はちみつマリネ」レシピは我が家の人気サラダ!

今回は、
マキ家の人気サラダレシピ、
トマトときゅうりの「はちみつマリネ」を
ご紹介します。
トマトときゅうり。
夏野菜の代表選手!
そのままでも、充分おいしいです。
(旬の季節は特に)
夏の暑さで疲れた体でも
トマトときゅうりでパワーアップ!
ですが、今日はこれを
ちょっとアレンジしたレシピ、
トマトときゅうりの「はちみつマリネ」
を考えました。
食欲がないときにも、おつまみにも、
冷やした白ワインにもピッタリ^^
ガラスのお皿に入れれば、
より涼しさを演出できます(笑)
マキ家の人気サラダレシピ、
トマトときゅうりの「はちみつマリネ」材料
トマト・・・小玉2(又はプチトマト5~6個)
きゅうり・・・半分
りんご酢・・・小さじ1
オリーブオイル・・・小さじ1
はちみつ・・・小さじ1
塩コショウ(又はハーブソルト)・・・適量
マキ家の人気サラダレシピ、
トマトときゅうりの「はちみつマリネ」作り方
➀トマトは一口大、きゅうりはサイコロ状に切ります。
➁りんご酢、オリーブオイル、はちみつを混ぜます。
➂➀と➁を合わせて、塩コショウをします。
出来上がり!!