【ショートパスタ・マカロニ】を使ってスープやシチューがメインに!

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「めんどくさいのキライ、でもおいしいはスキ。」な
おに太ママが、料理教室で生徒さんと作ったレシピや
晩酌のおつまみレシピ、健康や子育てについて
ちょこちょこ書きこんでいるブログです(^^)
  長男えっちゃん、長女ペコ、次男ちび太、オットと私の5人家族です☆
 
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今回は、
【ショートパスタ・マカロニ】を使って
スープやシチューがメインに!
についての記事です。

寒い季節にはよく食卓に登場する
あたたかいスープ
そして定番シチュー。

野菜や豆、家にある野菜や乾物を入れて
作りますが
食欲旺盛な子どもがいたら
ちょっと物足りない
ってことありませんか?

そこで活躍するのが
ショートパスタやマカロニ。

これが入っているだけで
スープがメイン料理になりますね。
たくさん品数作るのがめんどくさいので
一品でお腹いっぱいにしようとしてしまう私。

このショートパスタ入りスープを作る日は、
テーブルにその他上がるのはごはんと生野菜くらい。
サラダとかいうちゃんとしたものじゃなくて
ほんとに、ただの生野菜(笑)
ドレッシングは買っても使わなすぎて
存在を忘れてしまうので(笑)、
サラダにはオリーブオイルにハーブソルト!
スーパーなどでも最近ではよく見かける
「クレイジーソルト」が大好きです。

おっと、今度はサラダの話に脱線してしまった!

そうです、
マカロニ。
いつも使ってるのがこれですが
味がほんとに美味しいです。

なんて表現したらいいのかな~
食感はちょっとつるっとした感じ。

シチューにも必ず入れますよ。
そしてもちろん
次の日は
そのままドリアに。


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